ほろ苦さが美味しい菜の花です 栄養価も高い白和えにしてみました

和風出汁にわさびを効かせた和食レシピ 鶏むね肉はさっと焼いて旨味を閉じ込めます

爽やかな酸味が美味しいペペロンチーノです 季節の菜の花を使ったパスタです

季節の菜の花を舞茸と共にいただきます 生姜の爽やかな風味もポイントです

簡単だけど美味しい煮浸し シンプルに菜の花を味わいます

わさびを効かせた大人のマカロニサラダです ほろ苦さのある菜の花と合わせてみました

オリーブオイルで作るクリームパスタです ツナ缶を入れることでソースの旨味アップです

魚醤（いさだ醤油）で作る焼うどんです 菜の花のほろ苦さが絶品です

季節を感じる野菜の菜の花。 こういった食べ方も一風変わって楽しいですよ

生姜をピリッと効かせた煮浸し。 簡単に作れるけど喜ばれる一品です

色合いも食欲をそそる料理です 菜の花を生かすために薄味で調味します

しらすとパスタの相性は抜群 大好きな菜の花と一緒にパスタにしました

あさりの出汁で菜の花をいただきます この時期は菜の花を多用していますが、ほんとに好きなんです

菜の花の緑と、卵の黄色が食欲をそそります

菜の花は一番好きな葉物野菜というくらい好きです

菜の花がスーパーに並ぶ時期になってきました からしあえが定番の菜の花を、今回は酢味噌でいただきます