ふっくら焼いたサバを胡麻味噌焼きにしました しっかりとした味付けでご飯もビールも進む一品です

サクサク食感のパン粉焼き ほんのりとしたチーズの風味が絶品です

シャキシャキもやしとプリプリなエビ ナンプラーの旨味と唐辛子の辛さがビールにぴったりです

爽やかで旨味たっぷりのトマトソース ふっくら柔らかなカレイにかけていただきます

マグロを使ったお洒落で絶品なカルパッチョ 生姜を効かせた特製ソースでいただきます

コクがあるオイスターソースを使った炒め物 イカを色鮮やかな野菜とともにいただきます

旬のふっくらとしたアジを使った一品です 具材たっぷりのタルタルソースでいただきます

和食が定番の食材のブリ イタリアンなトマトソースでいただきます

揚げずにつくるサーモンフライ 粉チーズを加えて風味よく仕上げます

プリプリえびのエスニックな一品です 辛さの唐辛子と、旨味満点のナンプラーがよく合います

カリッと美味しい熱々の唐揚げです ラー油の効いたピリ辛の白髪ネギとの相性も抜群です

今が旬の初鰹 我が家自慢の生姜を効かせたソースでいただきます

刺身用のマグロを使ったさっぱりレシピ 野菜たっぷりの南蛮漬けでいただきます

自家製タルタルソースでいただく鱈のムニエル 爽やかで上品なケッパーの風味がアクセントになります

切り昆布を使った和の副菜 朝食にもぴったりな一品です

意外な味付けだけど相性は抜群 カレー風味の切り干し大根の炒め煮です

今が旬のホタルイカ シャキシャキ野菜と共にいただきます

マグロをお洒落くワインにもぴったりなレシピです トロッとしたアボカドも絶品です

季節を感じるホタルイカ ビールにもご飯にも合う中華の味付けでいただきます

ふっくら柔らかなアジを味わいます スタミナ溢れるニラダレでいただきます

春を存分に味わうおつまみレシピ 簡単＋美味しい最高の一品です

大豆の風味がよく合う豆乳グラタン 熱々のソースでホタテを味わいましょう

カツオのたたきのアレンジレシピ 血合いが苦手な方もクセなく美味しくいただけます

カレー粉と醤油で仕上げる炒め物 ブリが苦手な人も美味しくいただけます

さっと炒めたイカの炒め物 舞茸や玉ねぎがよく合う中華炒めです

マグロで作る和風カルパッチョ ワサビを効かせたソースでいただきます

和の煮付けのイメージの強い銀だらレシピ イタリアン仕立てのトマト煮も絶品です

鱈の旨味とこんがりチーズの旨味溢れるグラタンです アツアツをお召し上がりください

バジルの風味が爽やかなトマトソース 香ばしいカジキのムニエルにかけていただきます

色鮮やかで食欲をそそるイタリアン 季節を感じる菜の花レシピです