週末シェフの家呑みレシピ

料理で作る優雅なひと時

練り物

ごぼうと薩摩揚げの炒め煮|冬の小物

副菜にぴったりな和食レシピ 薩摩揚げからいい出汁がでます

はんぺんのツナはさみ焼き|スマホのその後

低脂質、高たんぱくのはんぺんレシピ ツナサラダを挟んで焼きました

ホタテとはんぺんのグラタン|紙 or 電子?

オリーブオイルで作るホワイトソースが特徴 ホタテの旨味がソースに広がります

こんにゃくとさつま揚げのきんぴら|ちょっと憂鬱なこと

さっと作れる和食の副菜 あと一品というときに是非とも

切り干し大根とさつま揚げの煮物|行ってみたい場所

常備菜でも定番の切り干し大根 干すことで栄養価もアップです

にんじんとネギのふわふわ焼き|断捨離真っ最中

はんぺんを材料に使ったレシピです 食感がふわふわなので、ふわふわ焼き

根菜とさつま揚げの煮物

れんこん、にんじん、さつま揚げを煮ました さつま揚げからいい出汁がでます