2023-05-01から1ヶ月間の記事一覧

ささみの青海苔唐揚げ

青海苔の風味が爽やかな唐揚げです ヘルシーなささみで安心度もお墨付き

ささみとアボカドのイタリアンマリネ

バジルが美味しい ささみのレシピ にんにくや玉ねぎの旨味にお酒が進みます

銀ダラのみぞれ煮

煮ても美味しい銀ダラです サッと煮る大根おろしもアクセントです

マグロとアボカドのわさび醤油ドレッシング和え

マグロとアボカドの組み合わせは鉄板です わさびをしっかり効かせたドレッシングでいただきます

鮭としめじのグラタン

鮭とも相性抜群のホワイトソース 野菜の旨味もしっかりと感じます

豚ヒレ肉の揚げない唐揚げ

ヘルシーで柔らかな豚ひれ肉 オイルの量は最小限の唐揚げです

ツナと貝割れの冷やしゴマだれ蕎麦

冷たく美味しいお蕎麦です 自慢タレのゴマだれでいただきます

エリンギの和風パスタ

にんにくを効かせた和風パスタ 食感のよいエリンギを使います

カニカマのクリームパスタ

カニカマを使ったお値頃パスタ 下処理も不要ですぐに作れます

カレイの唐揚げ

熱々が美味しいビールのおつまみ ふっくら柔らかなカレイを揚げずに唐揚げにします

えびしんじょう

はんぺんを材料に使うお手軽なえびしんじょう とろみをつけた和風のあんでいただきます

スモークサーモンとアボカドの和風冷製パスタ

醤油ベースの和風冷製パスタ スモークサーモンとアボカドの組み合わせは鉄板です

鶏むね肉とそら豆の生姜ドレッシング

ほっくり美味しいそら豆レシピ 鶏むね肉と生姜を効かせたドレッシングでいただきます

オクラと新玉ねぎの和風冷製パスタ

シンプルだけど美味しい冷製パスタ オクラのネバネバがよく合います

カニカマと白菜のあんかけ焼きそば

安価で作れるカニ風味の焼きそばです オイスターソースでコクのある味わいです

タラのカレームニエル

スパイシーなカレー味のムニエルです ふっくら柔らかな塩だらを使います

鶏むね肉とワカメのゴマだれ和え

我が家自慢の最高のゴマだれです ミネラル豊富なわかめがたっぷりといただけます

ごぼうの味噌煮込みうどん

コクのある赤味噌仕立ての煮込みうどん ごぼうの風味もよく合います

鶏むね肉とオクラのコチュジャン和え

ネバネバ野菜のオクラのおつまみ ピリ辛のコチュジャンで味付けます

切り昆布とエリンギのにんにく醤油炒め

切り昆布を使った一風変わったレシピです ワインにもよく合う一品です

切り干し大根とカニカマの和風マヨサラダ

切り干し大根で作るヘルシーサラダ お値頃なカニカマを使います

きのこのあんかけ焼きそば

きのこの旨味が溢れる焼きそばです パリッとした麺にトロッとしたあんがよく合います

鶏むね肉とニラもやしの中華炒め

ヘルシーだけどコクのある中華炒め 甘辛味でビールもご飯にもよく合います

サバの四川風唐揚げ

ビールが進む絶品レシピ 豆板醤が隠し味の唐揚げです

ハーブが香るミートパスタ

ハーブが香る本格風パスタ パスタの溝にソースがよく絡みます

ささみと長ネギのコチュジャン和え

ヘルシーだけどパンチのあるコチュジャンレシピ おつまみにもぴったりです

ごぼうのトマトピザ

ヘルシーなごぼうを使ったトマトピザ 楽しみながら作ってお召し上がりください

鶏むね肉としめじの和風カレー炒め

スパイシーで食欲をそそるカレー味 ヘルシーなのに満足度は抜群です

ニラと鶏むね肉のあんかけ焼きそば

パリッと焼いた焼きそば麺 香味野菜もたっぷり入ったあんがよく合います

タコとアボカドのユッケ風

あと引く美味しさの韓国風おつまみ 卵黄のまろやかさもたまりません

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