正月

里芋と椎茸の煮物

ねっとりとした食感が美味しい里芋レシピ ホッとする味わいの煮物です

八つ子の煮物

お正月の定番食材「八頭」の孫芋です ホクホクとした食感の美味しい煮物です

身欠きにしんと昆布の煮物2022年

私のお正月の定番の巻かずに作る昆布巻きです 今年も丁寧にじっくりと炊き上げます

筑前煮2022年

お正月の定番の筑前煮 2022年版も綺麗に美味しく煮えました

お雑煮2022年

お正月に欠かせないお雑煮です 今年は玄米餅を使いました

身欠きにしんと昆布の煮物2021年

巻かずに作る昆布巻きです 丁寧にじっくりと炊き上げます

筑前煮2021年

2021年版の筑前煮です 彩りよく仕上げました

お雑煮2021年

お正月に欠かせないお雑煮です 今年もしっかりと記録します

筑前煮2020年|黒豆ヨーグルト

お正月の定番の筑前煮です もちろん鶏むね肉とオリーブオイルで作ります

身欠きにしんと昆布の煮物2020年

お酢入りでじっくり炊くことで骨まで柔らか 巻かずに作るので簡単です

お雑煮2020年|お正月の過ごし方

正月の定番メニューのお雑煮です 味付けは非常にシンプルです

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