魚介

カツオのたたき 大葉ドレッシング

生姜醤油が定番のカツオのたたき 香り豊な大葉のドレッシングでいただきます

真鯛のソテー アンチョビとケッパーのソース

お洒落にいただく真鯛のレシピ ワインによく合う絶品のソースです

エビとブロッコリーのサラダ

ピリッと効かせたわさびがアクセント ブロッコリーをたくさん食べられるマヨサラダです

エビとブロッコリーのトマト煮

プリプリなエビと色鮮やかなブロッコリー 旨味たっぷりのトマトソースといただきます

マグロのカルパッチョ 大葉にんにく醤油

にんにく風味の爽やかな大葉ドレッシング マグロをお洒落にいただきます

サーモンのレモンカルパッチョ

お洒落にいただくカルパッチョ 脂の乗ったサーモンに爽やかなレモンがよく合います

炙りマグロの生姜ドレッシング

フライパンで焼き付けるお手軽使用 生姜を効かせたドレッシングでいただきます

イカとニンニクの芽のチリソース炒め

イカの旨味を感じるチリソース炒め おつまみにもピッタリの一品です

鮭とかぼちゃのグラタン

熱々が美味しいグラタンです 秋の食材を堪能しましょう

鮭とピーマンの味噌炒め

鮭と味噌の組み合わせは鉄板です 野菜も美味しくいただける一品です

イカのカルパッチョ 大葉ドレッシング

ちょっぴりお洒落なイカの食べ方です 爽やかな大葉ドレッシングがよく合います

れんこんの明太子和え

簡単で美味しい絶品副菜 明太子のピリ辛がおつまみにもぴったりです

サーモンの生姜ソースがけ

スーパーフードのサーモンです 生姜を効かせたソースでいただきます

真鯛の大葉カルパッチョ

ちょっとお洒落な鯛のお刺身の食べ方です 大葉たっぷりのドレッシングでいただきます

炙りマグロのカルパッチョ わさびソース

生のお刺身とは違った美味しさです マグロを炙ってたたき風にしていただきます

鰻としいたけの卵とじ

鰻で作る贅沢な卵とじ しいたけの旨味ともよく合います

マグロとアボカドの卵黄和え

マグロとアボカドの組み合わせは鉄板です まろやかな卵黄を混ぜてお召し上がりください

鮭と舞茸の生姜焼き

甘辛味が絶品の生姜焼き 舞茸の旨味も食材を引き立てます

鮭のクリームシチュー

鮭の旨味が際立つシチュー ホクホクのじゃがいもも絶品です

サーモンの大葉カルパッチョ

脂の乗った人気食材のサーモンです 爽やかな大葉ドレッシングでいただきます

マグロとネバネバ野菜のわさび風味

オクラと長芋のネバネバコンビ マグロとの相性は抜群です

マグロときゅうりのごま油風味

マグロときゅうりのおつまみレシピ 風味の良いごま油といただきます

タコの大葉カルパッチョ

和テイストなカルパッチョ 爽やかな大葉ドレッシングでいただきます

サバとたけのこの煮付け

サバの下処理は丁寧に 甘辛味が美味しい煮付けです

ちんげん菜のツナの豆乳グラタン

中華野菜のちんげん菜を使った豆乳グラタン 意外な組み合わせですが相性は抜群です

カニカマのお好み焼き

お手軽に作る海鮮風なお好み焼き 千切りキャベツで柔らかな食感です

ししゃもの揚げない唐揚げ

ししゃもを熱々の唐揚げでいただきます おつまみにぴったりの一品です

エビとブロッコリーの豆乳グラタン

豆乳を使った濃厚なグラタンです プリプリのエビもよく合います

マグロと冷奴の韓国風

まぐろと豆腐の合わせ技 韓国風に味付けた玉ねぎと一緒にいただきます

サバの台湾風唐揚げ

みんなが大好き唐揚げです 五香粉(ウーシャンフェン)を使って台湾風の味つけにします

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