スモークサーモンとアボカドのタルタル ヨーグルトソース

ちょっとお洒落な一品です ヨーグルトを使ったソースと合わせました

きのこの和風ガーリックパスタ

にんにくを効かせた和風パスタです たっぷりのきのこと調理します

いくらとしらすの冷製和風パスタ

いくらを使った豪華なパスタ 醤油ベースのソースでいただきます

エビチリたまご

プリプリ美味しいエビレシピ ふんわり卵と一緒にいただきます

いくらとスモークサーモンの冷製パスタ

いくらとスモークサーモンの豪華なパスタ シンプルなソースでいただきます

鶏むね肉とナスの胡麻味噌炒め

ビールにもご飯に相性抜群 コクのある胡麻味噌でいただきます

鶏むね肉ときのこのトマト煮込み

きのこたっぷりのトマト煮です もちろんお肉は鶏むね肉を使いました

柚子が香るマチェドニアと白ワインゼリー

柚子を使ったマチェドニアです 甘さ控えめの大人なゼリーを添えました

いなだのイタリアンマリネ

ブリの出世魚のいなだレシピ イタリアンな味付けでいただきます

焼きカレーうどん

スパイシーな焼きうどん おつまみにもぴったりです

鶏むね肉とブロッコリーのバジル炒め

ドライバジルを使った炒めもの ワインにもぴったりな一品です

あんかけ豆腐のカニかま卵

アツアツがおいしいお豆腐料理 トロッとした和風だしでいただきます

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