旨味のツナ缶を使ったパスタ
爽やかな大葉がよく合います
材料(1人分)
- パスタ 100g
- 大葉 3枚
- 玉ねぎ 1/4個
- ツナ缶(オイル無添加) 1缶
- にんにく 1かけ
- 醤油 大さじ1
- 胡椒 適量
- オリーブオイル 大さじ1
作り方
下ごしらえ
- 玉ねぎは薄いくし切りに、大葉は千切り、にんにくはみじん切りにする
- オリーブオイル大さじ1を熱し、にんにくを香りが立つまで炒める
- 玉ねぎを加えて軽くしんなりするくらいまで炒める
- 茹でたパスタ、ツナ缶(漬け汁ごと)醤油大さじ1、胡椒適量を加えて炒める
- 器に盛って大葉を盛って完成
感想など
大葉をふんだんに使ったパスタです
爽やかな香りが食欲をそそりますね
ツナ缶はつけ汁ごと使うので、オイル無添加のものが良いと思います
あっさり目の仕上がりなので、胡椒は多めがオススメ
ツナと大葉のパスタ
是非ともお試しください