ツナと大葉のパスタ

ツナと大葉のパスタ

旨味の出るツナ缶を使ったパスタ

大葉たっぷりがオススメです

 材料(1人分)

  • パスタ 100g
  • 大葉 5枚
  • 玉ねぎ 1/2個
  • ツナ缶(オイル無添加) 1缶
  • にんにく 1かけ

【調味料他】

  • 醤油 小さじ1
  • 塩 適量
  • 胡椒 適量
  • オリーブオイル 大さじ1

 作り方

1 玉ねぎは薄切り、大葉は千切り、ニンニクはみじん切りにする

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大葉はくるくるっと丸めて端から切っていきました

 

2 オリーブオイル大さじ1でニンニクを炒め、香りが出たら玉ねぎを炒める

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3 玉ねぎがしんなりしてきたら、ツナ缶をつけ汁ごと入れてさっと炒める

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4 固めに茹でたパスタ、パスタの茹で汁少々、醤油小さじ1、塩胡椒を適量入れて手早く混ぜ合わせる

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 6 器に盛って大葉をたっぷりと乗せて完成

 

ツナと大葉のパスタ

ツナと大葉のパスタ

感想など

大葉をふんだんに使ったパスタです

 

爽やかな香りが食欲をそそりますね

 

ツナ缶はつけ汁ごと使うので、オイル無添加のものが良いと思います

 

あっさり目の仕上がりなので、胡椒は多めがオススメ

 

ツナと大葉のパスタ

 

是非ともお試しください

 

 

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