旨味の出るツナ缶を使ったパスタ
大葉たっぷりがオススメです
材料（１人分）
- パスタ １００g
- 大葉 ５枚
- 玉ねぎ １／２個
- ツナ缶（オイル無添加） １缶
- にんにく １かけ
【調味料他】
- 醤油 小さじ１
- 塩 適量
- 胡椒 適量
- オリーブオイル 大さじ１
作り方
１ 玉ねぎは薄切り、大葉は千切り、ニンニクはみじん切りにする
大葉はくるくるっと丸めて端から切っていきました
２ オリーブオイル大さじ１でニンニクを炒め、香りが出たら玉ねぎを炒める
３ 玉ねぎがしんなりしてきたら、ツナ缶をつけ汁ごと入れてさっと炒める
４ 固めに茹でたパスタ、パスタの茹で汁少々、醤油小さじ１、塩胡椒を適量入れて手早く混ぜ合わせる
６ 器に盛って大葉をたっぷりと乗せて完成
感想など
大葉をふんだんに使ったパスタです
爽やかな香りが食欲をそそりますね
ツナ缶はつけ汁ごと使うので、オイル無添加のものが良いと思います
あっさり目の仕上がりなので、胡椒は多めがオススメ
ツナと大葉のパスタ
是非ともお試しください