エビとクリームチーズのパスタ|美容水

エビとクリームチーズのパスタ

 

濃厚なクリームチーズを使ったパスタです

ケチャップで簡単調味です

 材料(1人分)

  • パスタ 100g
  • むきエビ 8尾(120g)
  • クリームチーズ  36g
  • ツナ缶 1缶(オイル無添加)
  • 玉ねぎ 1/2個
  • 黒オリーブ 3個
  • にんにく 1かけ
  • ケチャップ 大さじ3
  • 白ワイン 大さじ1
  • 塩 適量
  • 胡椒 適量
  • ドライパセリ 適量
  • オリーブオイル 大さじ1

 作り方

下ごしらえ

 

  • エビは背ワタの処理をし、片栗粉、塩、水少量(各分量外)を加えて洗う
  • クリームチーズは適当な大きさに角切りにする
  • 玉ねぎは薄切り、黒オリーブは輪切り、にんにくはみじん切りにする
  1. パスタを少し固めに塩茹でする
  2. その間にソースを作る。大さじ1のオリーブオイルでにんにくを香りがするまで炒める
  3. 玉ねぎを入れてしんなりするまで炒め、エビ、黒オリーブ、ケチャップ大さじ3、白ワイン大さじ1、塩胡椒を加えて炒める
  4. エビに火が通り、ケチャップの水分が飛んできたところで、パスタ、クリームチーズを加えてチーズを絡めるように炒める
  5. 器に盛ってドライパセリを散らして完成

 

エビとクリームチーズのパスタ

エビとクリームチーズのパスタ

感想など

濃厚なクリームチーズを使ったパスタです

 

仕上がりはもったりとしているので、少し食べにくいかもしれませんが味は美味しいです 笑

 

そして今回はそんなパスタにエビを合わせてみました

 

何と言ってもエビはプリプリのこの食感が美味しいですね

 

ケチャップは炒めることで、酸味が飛んで美味しくなるとのことで実践しています

 

エビとクリームチーズのパスタ

 

是非ともお試しください

今日のコラム

毛穴に効果的という「グリシルグリシン」を購入しました

 

グリシルグリシン

 KISOのグリシルグリシン

 

私の中では美容的アイテムに最近結構凝っているようです

 

「より完璧を目指す」

 

この姿勢はやはり大事ですね

 

短期間で劇的に変わるのものではないと思いますが、期待を込めて使っていきたいと思います