いくらをどっさり乗せた贅沢レシピ
簡単だけど絶品なパスタです
材料（１人分）
- パスタ １００g
- いくら ５０g
- 大根 ３cm程度
- 青ネギ 適量
- 醤油 大さじ１
- オリーブオイル 大さじ２
作り方
下ごしらえ
- 青ネギは小口切りにする
- 大根はすりおろして水気を軽く絞っておく
- ボウルにオリーブオイル大さじ２、醤油大さじ１を混ぜ合わせてソースを作る
- 表示時間でパスタを茹でて冷水で洗い、２で和える
- 器に盛っていくら、１、青ネギを乗せて完成
調理のポイント
- いくらは贅沢にどっさり乗せましょう
- 大根おろしの水分で薄く感じるときは、醤油を適量かけてください
