１９７２年当時のヱビスビールの復刻発売
ヱビス愛好家としては楽しみにしていたビールです
感想など
ヱビスの限定品が発売されましたね
限定品はいつも楽しみなのですが、今回は当時の製法を再現したということで期待値大です
現在のヱビスビールの原型となった、1972年のヱビスビールを復刻発売。 1971年、一時休売していたヱビスが、お客様の声にお応えして復活。 翌年、味わいにさらに磨きをかけ、現在のヱビスの原型となる味へと進化しました。 本商品はその当時の熱処理製法を再現しています。 1890年の発売以来、120年以上、時代を超えて愛され続けてきたヱビスを、 移り変わる時代の中でお楽しみください。
自称ヱビス宣伝本部長なので、もちろん酒屋でケース買いです
連休中にはなくなってしまう予感・・・笑
なんとなく並べてみました
缶の裏側には今までの歴史が書かれています
復刻版なので、ちょっとレトロ感もありますね
色は今の金ヱビスとの違いはないように思えます
さて、飲んでみての感想ですが、今バージョンのヱビスとはやっぱり少し違います 笑
ヱビスならではの苦味はしっかりありつつも、少しスッキリとした印象を受けました
今のヱビスの方がコクがあるような感じです
金ヱビスのストックもあるので、味の飲み比べもしてみようかな？
復刻特製ヱビス
朝にこの記事を書いているのですが、また飲みたくなってきました 笑
ビールに合う肴を作って、夜に飲みたいと思います
限定品といえば超長期熟成のヱビス
ヱビス好きとしては何としても当てたいので、せっせと応募しています
当たることを切に願います
レシピ記事は午後に書きますので少々お待ちください
