シーフードミックスで作る簡単パスタ
魚介の旨味がたっぷりです
材料（１人分）
- パスタ １００g
- シーフードミックス ７５g
- にんにく １かけ
- 白ワイン 大さじ１
- 輪切り唐辛子 適量
- 塩 適量
- 胡椒 適量
- オリーブオイル 大さじ１
作り方
下ごしらえ
- シーフードミックスは塩水で解凍する
- にんにくはみじん切りにする
- パスタを少し固めに塩茹でする。
- その間に具材を炒める。フライパンにオリーブオイル大さじ１を熱し、にんにくを香りがするまで炒める
- シーフードミックス、白ワイン大さじ１、唐辛子を加えて、塩胡椒適量で調味する
- パスタを３に加えて全体的に馴染むまで炒め合わせる
- 器に盛って完成
感想など
シーフードミックスで作る簡単パスタです
簡単だけど味はパーフェクト
今回は具材を１２０gと多めに入れていますので、玉ねぎなどは加えずにシンプルに仕上げました
先日のレシピ記事にも記載しましたが、シーフードミックスの解凍は塩水がオススメです
シーフードミックスde海鮮パスタ
是非ともお試しください