ツナとオリーブのパスタ|早速の筋肉痛

ツナとオリーブのパスタ


ケチャップベースのお手軽パスタ

ツナ缶入りで旨味アップです

 材料(1人分)

  • パスタ 100g
  • 黒オリーブ 5個
  • ツナ缶(オイル無添加) 1缶
  • 玉ねぎ 1/2個
  • にんにく 1かけ
  • ケチャップ 大さじ3杯
  • 白ワイン 大さじ1杯
  • 胡椒 適量
  • ドライパセリ 適量
  • オリーブオイル 大さじ1

 作り方

下ごしらえ

 

  • 玉ねぎは薄切り、黒オリーブは輪切り、にんにくはみじん切りに切る
  1. フライパンにオリーブオイル大さじ1を熱し、にんにくを香りが立つまで炒める
  2. 玉ねぎを加えて軽くしんなりするまで 炒める
  3. ツナ缶、黒オリーブ、ケチャップ大さじ3、白ワイン大さじ1、胡椒適量を入れて水分を飛ばすように炒める
  4. 固めに茹でたパスタを加えて混ぜ合わせる
  5. 器に盛ってドライパセリをふって完成

 

ツナとオリーブのパスタ

ツナとオリーブのパスタ

感想など

ケチャップベースで作る簡単なパスタです

 

このレシピはトマトソースを作らずに、ケチャップベースで作るので時間がないときにもすぐに出来ます

 

非常に簡単ですが黒オリーブを加えているので、味がちょっぴり本格的になりますよ

 

そしてツナ缶で更に旨味をアップさせます

 

私はオイル無添加のツナ缶を愛用していますが、お好みのタイプで問題なしです

 

ツナとオリーブのパスタ

 

是非ともお試しください

 

今日のコラム

先日筋トレを再開させようかなぁというお話をしましたが、早速ホームジムを再稼働させました

 

扱える重量はもちろん激減していました 笑

 

久々にやるとハリも出ますし、やっぱり楽しいですね

 

そして今日は期待通り筋肉痛がきています

 

この調子でしばらく続けていきたいと思います