ツナ缶を使った春雨サラダ
ツナ缶(マグロ)とカニカマ(カニ風味)で海鮮っぽさを出しました
材料(2人分)
- 春雨 35g
- きゅうり 1本
- ツナ缶 1缶(オイル無添加)
- カニ風味かまぼこ 1パック(60g)
- 生姜 1かけ
【調味料他】
- 醤油 大さじ2
- 酢 大さじ2
- 砂糖 1つまみ
- ごま油 大さじ1
- 中華だし 小さじ1
- ごま 適量
作り方
下ごしらえ
- きゅうり、生姜は千切りに、カニ風味かまぼこは荒く咲く
- 春雨は表示時間で茹でて食べやすい長さに切り、水気をしっかり切る
- 中華ドレッシングの材料をしっかりと混ぜる
- ボウルに春雨、軽く汁気を切ったカニ風味かまぼこ、ツナ缶、きゅうり、生姜を加えてドレッシングを混ぜ合わせる
- 器に盛って完成
感想など
ツナ缶とカニカマで、なんちゃって海鮮春雨サラダを作りました
本物のカニを使えればいいのですが、日常レシピではちょっと高価なのでカニカマで代用です
やはり赤が入ると彩が良くなりますね
最近は春雨サラダといったらハムなしで、ツナ缶を使って作っています
ツナ缶は良い味が出るのでほんとに便利ですよね
ツナ缶とカニカマを使ったお手軽海鮮春雨
是非ともお試しください