たらこパスタ バター醤油

たらこパスタ バター醤油

シンプルなたらこパスタです

バターを使ったコクのある仕上がりです

 材料(1人分)

  • パスタ 100g
  • たらこ 50g
  • グラスフェッドバター 10g
  • 醤油 小さじ1
  • 刻み海苔 適量

 作り方

下ごしらえ
  • たらこは薄皮を取り除き、身をほぐしておく
  1. ボウルにたらこ、細かく切ったバター、醤油小さじ1を入れる
  2. 表示時間でパスタを茹でてたら、1に熱い状態で加えて、バターが溶けるまで和える
  3. 器に盛って海苔を乗せて完成

 

たらこパスタ バター醤油

たらこパスタ バター醤油

たらこパスタ バター醤油

感想など

シンプルなたらこパスタです

 

作り方も非常に単純

 

茹でてそのまま和えるだけ

 

バターはある程度細かく切って、室温にしておくと溶けやすく調理しやすいですよ

 

そうそう

 

以前にオリーブオイルで作ってみましたが、バターバージョンの方に軍配があがりました

 

たらこパスタ バター醤油

 

是非ともお試しください

 

TOP