簡単だけどお洒落な一品
季節を感じる柚子を使って作ります
材料（２人分）
- いちご（濃姫） ５個
- キウイ １個
- オレンジ １個
- ゆず １個
- 白ワイン 大さじ２
- 砂糖 小さじ２
作り方
- 材料を切る。いちごはヘタを取って半分、キウイは半月切り、オレンジは１口大に切る
- ボウルに１の材料を入れて、砂糖小さじ２、白ワイン大さじ２、ゆず１個分の果汁を絞って混ぜる
- 冷蔵庫で数時間冷やす
- グラスに盛って完成
感想など
ネクストフーディストとして活動している、レシピブログ様よりプレゼントいただきましたイチゴ「濃姫」を使ったレシピです
この度はありがとうございました！
今日はこの濃姫を使ってクリスマスにもぴったりなデザートをご紹介します
マチェドニアは「簡単」＋「美味しい」＋「お洒落」に見えるのでオススメです
今回はそんなマチェドニアを、柚子を使って季節感を出してみました
実食しての感想ですが、感動的に美味しい！
柚子の爽やかな上品な香りがイチゴや様々なフルーツとよく合います
作る上でのポイントは、濃姫の味を生かすために砂糖は少なめにしました
柚子が香るマチェドニア
是非ともお試しください
