シーフードミックスdeペスカトーレ|最近のコスメ

シーフードミックスdeペスカトーレ

 

シーフードミックスで作るペスカトーレ

魚介の旨味がたっぷりです

 材料(1人分)

  • パスタ 100g
  • シーフードミックス 75g
  • トマト缶 1/2缶(200g)
  • 玉ねぎ 1/4個
  • にんにく 1かけ
  • 白ワイン 大さじ1
  • 塩 適量
  • 胡椒 適量
  • オリーブオイル 大さじ1

 作り方

下ごしらえ

 

  • シーフードミックスは塩水で解凍する
  • 玉ねぎ、にんにくはみじん切りにする
  1. パスタを少し固めに塩茹でする
  2. その間にソースを作る。フライパンにオリーブオイル大さじ1を熱し、にんにくを香りがするまで炒める
  3. 玉ねぎを入れてしんなりするまで炒めたら、トマト缶を潰しながら入れて、白ワイン大さじ1、塩胡椒適量で調味し煮ていく。
  4. 水分が少なくなってきたらシーフードミックスを加えて加熱する
  5. パスタを4に加えて全体的に馴染むまで炒め合わせる
  6. 器に盛って完成

 

シーフードミックスdeペスカトーレ

シーフードミックスdeペスカトーレ

感想など

魚介の旨味たっぷりのペスカトーレです

 

エビやイカ、あさりなどそれぞれ揃えると材料費がかかってしまうので、シーフードミックスを使って作ってみました

 

トマト缶の爽やかな酸味に、魚介の旨味

 

文句ない仕上がりでした

 

これはリピート必須ですね

 

仕上げにお好みでパルメザンチーズを振りかけても美味しかったですよ

 

シーフードミックスdeペスカトーレ

 

是非ともお試しください

今日のコラム

最近、化粧品のことを質問されることが増えてきましたので、私が使っているものを掲載します

 

実際使っているものなので、あまり綺麗でないものもありますが・・・笑

 

以前に掲載したこともありますが、基本的にあまり変わっていませんね

 

アイシャドウやアイラインは今も変わらずしていないので、このラインナップになります

 

 

余談ですが、化粧品って不思議なもので、なくなるときは一斉になくなりませんか?

 

もう少し満遍なく在庫補充が出来たらいいのになぁと思います

 

話がそれましたが、これが私の今実際に使ってるコスメたちの全てです