さつま芋を使った食事系のサラダです 食物繊維も豊富なので女性にもオススメです

バジルを効かせたアンチョビポテトです ワインが進む一品です

食感が楽しいれんこん入りのハンバーグ ヘルシーな鶏むね肉で作ります

オーソドックスなマチェドニアです たっぷりと時間をかけて漬け込みました

お正月の定番の筑前煮です もちろん鶏むね肉とオリーブオイルで作ります

お酢入りでじっくり炊くことで骨まで柔らか 巻かずに作るので簡単です

正月の定番メニューのお雑煮です 味付けは非常にシンプルです

出世魚の鰤（ぶり）を使った料理です 美味しいお出汁を吸ったかぶが絶品です

家庭で作る本格派のエビチリです 隠し味の豆鼓をが決め手です

こんがりと焼いた鮭に油淋鶏で使う香味ダレをかけました ビールがすすむ一品です

スパイシーなカレー味のマカロニサラダです カッテージチーズを入れてまろやかさを出しました

鍋が恋しい季節ですね たらちりを中華風で仕上げました